山黄皮豆酱爆猪肉
关注：34 发布时间：2021-06-25 21:36:10
导语本文整理了山黄皮豆酱爆猪肉经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
半脂猪肉400克，腌山黄皮20克，豆沙1勺，腐乳2块，酱油1勺，料酒1勺，酱油1小勺。
详细介绍方法/步骤
猪肉洗净切片。
山黄皮，豆沙，腐乳准备好了。
火锅油。
把猪肉均匀地放在锅里，用小火煎一下。
煎至两面发黄。
黄皮，豆沙，腐乳进去。
加入1勺酱油、1勺料酒和几滴酱油，翻炒。
加入2茶匙水，翻炒。
盖上盖子，煨大约2分钟。开盖翻炒20秒左右即可上桌。
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