泡椒脱骨鸡爪的做法
关注：106 发布时间：2021-10-28 11:05:06
导语本文整理了泡椒脱骨鸡爪的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
很多人喜欢吃泡椒鸡爪。现在，让我们学习如何用泡椒做鸡爪。
需要准备的物品
腌胡椒
叶用葱
精力
大蒜
料酒
盐
精制糖
白醋
辣椒
味精
详细介绍方法/步骤
从准备好的鸡爪上取下指节。
切鸡爪底，去掉鸡爪骨。
如果有耐心或者不喜欢骨头，可以一起把鸡爪里的小骨头刮掉。
将去骨的鸡爪浸泡在水中去血。
将处理过的鸡爪加入洋葱、生姜和大蒜，用大火煮料酒。
取出煮熟的鸡爪，放入冷水中冷却，然后控制水分，放入碗中。
将一袋泡椒倒入锅中，加入两汤匙水、适量白醋、少许盐、鸡精和白糖煮沸。
蒜姜切片，红辣椒切中间。
将准备好的大蒜、姜、胡椒和红辣椒放入鸡爪中，搅拌均匀。
拌好后，比较好把鸡爪放在冰箱里放一天。
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