开胃家常菜
关注：4 发布时间：2021-07-04 14:01:10
导语本文整理了开胃家常菜经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
菠萝酸甜可口，果汁丰富，营养丰富。用菠萝和鸭心做一道家常菜很简单，既开胃又能吃。大家分享一下。
需要准备的物品
半个菠萝，100克鸭心，适量姜丝蒜米，适量酱油和料酒。
详细介绍方法/步骤
首先将鸭心洗净，然后将每颗鸭心切成两面，加入适量的盐、姜丝、酱油和料酒腌制几分钟。
菠萝去皮，然后切成小厚片。
开火，上油，放蒜米进去，然后放鸭心进去，大火翻炒，直到变色。
然后铲到锅的一边，在锅的空间里加入适量的油，把菠萝放入锅里，用适量的盐煸制，然后用鸭心煸制大约10秒钟，加入2茶匙水，盖上盖子煨大约4分钟。
然后打开它，翻炒。
加入1茶匙白糖和2茶匙水淀粉。
翻炒20秒左右。
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