怎样做美味的红烧土豆鸡腿？

土豆营养价值高。经常吃土豆可以预防肥胖，控制。鸡腿营养价值高。土豆鸡腿一起炖特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的红烧土豆鸡腿。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量土豆、鸡腿、红辣椒、香菜、洋葱、盐、鸡精、五香粉、蚝油、料酒。

详细介绍方法/步骤

准备一个土豆洗；准备适量鸡腿，用水洗净；再准备一个洋葱，把它剥下来备用。

土豆去皮后，切成滚刀片，洗去淀粉；准备适量的红辣椒，洗净，切成细丝；然后准备适量的葱、姜、蒜。洗净后，将洋葱切成块，将生姜和大蒜切成块。

在煎锅里放入适量的油，油热后加入一勺白糖，然后在锅里翻炒洋葱、大蒜和姜片。

将准备好的鸡腿放入锅中，翻炒均匀，洋葱切丝，倒入锅中，与鸡腿一起翻炒。

加入土豆片，搅拌均匀，然后加入适量的红辣椒丝。

根据自己的口味，加入一些盐、鸡精、五香粉和一些酱油来提亮颜色。

加入适量蚝油提神，加入适量料酒去腥，加入一碗清水，盖上盖子，煨30分钟左右。

: 00，打开盖子就能闻到香味。放在锅里撒上香菜就可以吃了。真的很好吃。有兴趣的朋友可以一起做。

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