炖牛肉的家常做法
关注：5 发布时间：2021-07-08 16:21:10
导语本文整理了炖牛肉的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
炖牛肉，真吃，孩子一次吃三碗。这是我小时候妈妈常说的话。牛肉不容易炖，但是炖牛肉真的很值得回味。
需要准备的物品
牛肉、八角、洋葱、大蒜、生姜、面酱、酱油、红烧酱油和盐
详细介绍方法/步骤
把牛肉切成块，牛肉一定要新鲜，鲜红才是好的。街区的大小取决于个人喜好。
烧开水，炒牛肉至少两次，牛肉也是冷水煮的。取出后，用冷水冲洗牛肉。
将所有食材和牛肉放入锅中，放入冷水，不要用太多水。如果你喜欢更多的牛肉汤，你可以放更多的水。为了节省时间，我用了高压锅，放了10分钟火。如果高压锅里没有普通锅，转20分钟火，转小火90分钟。不要打开中间的盖子
如果用高压锅，大概需要15分钟。如果是普通的炊具，需要2个小时才能达到这个效果。
比较后，锅是完美的，或者你可以撒一些葱花。
温馨提示
牛肉一定要松软可口，可以先尝一尝再决定要不要继续煮。
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