自做的南瓜糯米凉糕

在炎热的夏天，冷食尤其受欢迎。用南瓜和糯米做凉糕，成品冰凉可口。大家分享一下。

需要准备的物品

糯米100克，南瓜150克，红糖、白糖适量。

详细介绍方法/步骤

泡一晚上糯米。

捞出来，放入粉碎机中粉碎成粗颗粒，放入锅中蒸15分钟左右。

，加入适量的糖，搅拌均匀备用。

南瓜去皮。

，然后切成块，放在盘子里，把红糖放在瓜面上。

把它放在锅里蒸10分钟左右。

然后拿出来倒在盘子里。

用勺子挤压瓜糊。

这个盒子用保鲜膜包着。

然后在里面撒上1.5%的糯米，压实。

11将南瓜泥涂上，压实。

比较后将剩下的糯米铺按下，盖上盖子，放入冰箱中约5小时。

然后拿出来倒进菜里，清凉可口的南瓜糯米糕就做好了。

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