水煮豌豆的做法
关注：4 发布时间：2021-07-19 15:39:11
导语本文整理了水煮豌豆的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
豌豆在这里被称为毛豆。现在夜市摊位上有很多豌豆，但是我觉得没有我自己煮的好吃。我来分享一下我的做法
需要准备的物品
豌豆1000克，食用盐适量
详细介绍方法/步骤
开始准备食材，1000克豌豆，适量的盐，不要买太老的豌豆，煮得越新鲜越好。
摘下豌豆，去掉叶子，用剪刀剪下豌豆的两端。然后把豌豆清洗干净，控水备用。
将洗净的豌豆倒入锅中，加入适量的水。水和豌豆的比例是1: 1，因为豌豆煮熟后会收缩。
.大火煮10分钟，然后加入适量食用盐，煮2分钟品尝豌豆。煮熟的豌豆不要直接打开盖子，而是盖上盖子炖2分钟。
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