煎菜糍的做法
关注：15 发布时间：2021-07-24 18:34:01
导语本文整理了煎菜糍的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
糯米糕的制作方法有很多。，糯米粉配韭菜和鸡蛋制成炸糕，然后用炸糕包裹油菜心。这是绝配，皮软糯香，菜馅甜滑，味道独特，鲜美。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
糯米粉150克，鸡蛋1个，韭菜40克，白菜200克。
详细介绍方法/步骤
先把糯米粉放在盘子里，然后在里面打一个鸡蛋。
韭菜洗净，切成小块，放入适量盐。
加水搅拌均匀。[水量与食物原料的比例为2-3]
将卷心菜心洗净，捞出沥干水分。
将油放在火上，放入蒜米使其变香，然后放入卷心菜，并加入适量的盐。
翻炒大约3分钟，然后铲菜备用。
再次打开火，将少量面糊倒入锅中，然后轻轻摇动锅，将面糊均匀而薄地摇动。
小火炒3分钟左右，然后把糯米糕翻过来，炒3分钟左右，在糯米糕中间放入适量的菜籽心。
用抹刀把蛋糕卷起来。
10道好吃的糯米菜做好了。
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