怎么做橙汁软糖？

橘子冻是很多人喜欢吃的零食，那么橘子冻怎么做才好吃呢？在这个问题上，小编将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！

详细介绍方法/步骤

首先准备好所有的食材。小贴士：10克明胶片，50克糖，100克麦芽糖，两个橙子。

，然后将橙子去皮，用榨汁机榨出。提示：为了改善橙汁果冻的味道，小编建议比较好过滤橙汁。

然后用温水融化明胶片，加入一半橙汁搅拌均匀。温馨提示：想做橘子果冻，一定要用明胶片，不然很难成型。

然后在另一半橙汁中加入糖和麦芽糖，用小火煮沸。温馨提示：煮糖过程中，大家一定要用铲子搅拌橙汁，以免粘锅。

橙汁可以煮沸，直到在清水中很难融化几滴为止。

，然后倒入前面搅拌的结果，继续搅拌均匀。小贴士：一定要搅拌均匀，这样软糖的味道会更均匀。

然后在模具上抹一层油，把煮好的糖填满，再放冰箱里放四个小时，就可以很容易的脱模了。

比较后，用一层白糖包裹准备好的橘子冻。一个好吃的橘子果冻做好了，希望大家喜欢。