西冷牛排的做法？

需要准备的物品

西冷牛排，黑胡椒酱，洋葱姜，蚝油和黄油

详细介绍方法/步骤

首先，我们把牛排清洗干净，用叉子把里面的纤维弄碎，处理好后放入盆中

然后我们在锅里加入适量的洋葱和生姜，挤一些黑胡椒酱，放一勺蚝油，抓起搅拌均匀，腌制30分钟

然后我们在锅里放一块黄油，用小火煮沸，直到它完全融化。然后我们把腌制好的牛放入锅中，煎至熟7分钟，关火

比较后拿出来放在盘子里，刷上黑胡椒酱，美味的牛腰牛排就完成了！

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嗷！别忘了倒一杯红酒。

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