牛蹄筋怎么做好吃
关注：85 发布时间：2021-07-25 11:06:01
导语本文整理了牛蹄筋怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
牛筋，好吃，大家分享一下它的做法
需要准备的物品
盐、酱油、糖、胡椒、盐和胡椒粉、牛筋、植物油、鸡精、洋葱、姜和大蒜、胡椒
爆炒牛蹄筋
将牛筋洗净，放入盘中。
锅内放入适量的水，将牛筋放入锅中，盖上盖子，用大火煮沸。
取出牛筋，放入冷水中。
牛筋冷却后，切成小块，放入盘中。
锅内加入适量植物油，加热，用适量葱、姜、蒜、胡椒翻炒，牛筋上下翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、白糖、胡椒粉、盐和胡椒粉。
锅内牛筋入味后，加入少许鸡精。炒一会儿，关火上桌。
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