蹄膀怎么做好吃？
关注：94 发布时间：2021-08-01 16:34:01
导语本文整理了蹄膀怎么做好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
蹄是人们常说的猪肘，那么你知道怎么做比较好吗？下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
吃蹄子比较好的方法是腌制。首先要把买来的蹄子洗干净，把猪皮上的细毛烧掉，然后用冷水煮去血沫。
接下来是卤蹄的重头戏，就是准备卤料。好的卤蹄一定要有辣椒、八角、肉桂、豆蔻、孜然、干辣椒、白芷等香料。
然后我们把洗好的蹄子和卤汁全部放入砂锅，倒入适量的酱油、盐和冰糖，然后大火煮开。
比较后小火煮三个小时左右，蹄子会完全软烂。我们会把它拿出来，然后切开，然后我们就可以上菜吃了。
上一篇：冰糖樱桃——樱桃贮藏的最佳方法
下一篇：糖饼的家常做法
猜你喜欢
热门精美小吃经验
-
339位用户关注
-
211位用户关注
-
148位用户关注
-
117位用户关注
-
109位用户关注
-
105位用户关注