怎么做果蔬沙琪玛？

果蔬沙琪玛是很多人喜欢吃的零食。那么如何让果蔬沙琪玛好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！

需要准备的物品

配料：面粉150g，无铝泡打粉4g，鸡蛋1个，果蔬泥(南瓜泥，红米)。菠菜汁)20g，麦芽糖100g，水10g。

详细介绍方法/步骤

首先将面粉和泡打粉倒入碗中。

，然后将南瓜泥(菠菜汁、红米)和鸡蛋加入碗中。

然后用筷子搅拌均匀。

，然后将这些材料揉成光滑的面团。

然后用擀面杖卷成煎饼。

，然后把煎饼切成大小均匀的面条。小贴士：切面条时，切得不要太厚。如果太稠，会使面条难以油炸。

然后用同样的方法做另外两种颜色的面条。

将适量的食用油放入锅中，当油冒烟时，加入面条，油炸五分钟。小技巧：1。炒面的时候，比较好开小火；2.注意勤和面。

油炸捞出备用。

10然后往锅里加入100克白麦芽糖，100克白糖，10克水，如下图。提示：如果家里没有白麦芽糖，可以用等量的蜂蜜代替。

11然后把糖汁煮到140左右关火。

12然后倒入炒面，搅拌均匀。

13然后将完成的沙琪玛放入模具中展平。

比较后，把凉凉的沙琪玛切成我们喜欢吃的块。你学会了吗？试试吧。