糯米鱼饼的做法
关注：87 发布时间：2021-09-18 07:01:22
导语本文整理了糯米鱼饼的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
罗非鱼2条，糯米粉100g，生姜适量，小葱适量，酱油1勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
清洗罗非鱼，然后是肉。
将鱼切成肉饼，加入适量的盐和姜。
搅拌1茶匙酱油和1茶匙料酒约10分钟。【搅拌至鱼发粘】
加入糯米粉，然后加水。
加入葱，揉成面团。【水量要一点一点加】
火和油。
用手抓住适量的面团，揉成肉丸，放入锅中，用小火油炸。
煎大约3分钟，把球翻过来，然后用勺子把球压成蛋糕。
，然后每1分钟翻一次，连续翻7次左右。
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