南瓜馒头
关注：75 发布时间：2021-06-29 14:49:03
导语本文整理了南瓜馒头经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
南瓜食用价值高，好。南瓜片捣碎蒸成馒头，不加添加剂，香甜可口，营养健康
需要准备的物品
白面500克，酵母2克，南瓜300克
详细介绍方法/步骤
将老南瓜切片，放入蒸笼蒸熟
捣碎并冷却
2克酵母粉，加入温水，搅拌均匀
将酵母水和南瓜倒入面粉中，揉搓均匀。这一步不要加水，南瓜里的水就足够了
遮盖并醒来2小时
醒来后，再均匀揉一遍
加入少许食用碱，揉匀
然后蒸20分钟
完了，金黄而灿烂，非常香甜可口
温馨提示
1.酵母粉要用温水搅拌均匀，有利于酵母粉发酵
2、控制酸碱平衡，馒头比较好吃
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