怎样做美味的韭菜平菇肉包子？

韭菜的营养价值很高，具有温阳、益肝健胃的。平菇还能舒经，有效。把韭菜、平菇、肉做成馒头，很好吃。小编想和大家分享如何用韭菜和平菇肉做美味的馒头。希望能帮到大家。

需要准备的物品

适量面粉、酵母粉、韭菜、平菇、五花肉、盐、五香粉、酱油、酱油、鸡精、熟油。

详细介绍方法/步骤

将适量面粉放入碗中，加入少量酵母粉，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。发酵时间与温度密切相关。温度越高，发酵时间越短。

准备适量的平菇，洗净，用手撕开，放入锅中，焯一下，取出，切成小块备用。

准备适量韭菜切碎，与烤平菇放在一起，然后加入适量五花肉碎。

加入少许熟油，再加入少许盐、鸡精、五香粉、酱油、酱油，搅拌均匀，做成馅料。

面团发酵到两倍大时，再揉成面团，揉成条状。

，然后卷成薄片，把馅放进面里，用手揉，做成包子的形状。

蒸笼内放入适量冷水，用稍湿的蒸笼布垫好，以防馒头粘在蒸笼上。

盖上盖子，水烧开后蒸25分钟左右，美味的韭菜蘑菇肉包子就做好了。趁热吃味道更好。

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