仔姜炒回锅肉的做法
关注：63 发布时间：2021-06-18 09:02:01
导语本文整理了仔姜炒回锅肉的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
姜炒四川肉是一道非常香的家常菜。方法简单。下面分享一下它的方法和步骤，让大家看看。
需要准备的物品
五花肉300g，生姜50g，蒜米适量，腌柠檬1个，酱油1勺，酱油少许，料酒适量。
详细介绍方法/步骤
首先将五花肉在水中煮沸20分钟左右，然后取出并切成厚片。
生姜切片，准备蒜米。
将柠檬切成小块。
将油放入火中，放入蒜米和生姜，加入适量盐调味。
然后放入五花肉，加入1勺酱油和几滴酱油。
用1勺料酒炒1分钟左右。
加入柠檬丁，翻炒20秒左右。
香喷喷的姜炒四川肉做好了。
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