豆角馅包子的做法
关注：56 发布时间：2021-06-28 12:13:02
导语本文整理了豆角馅包子的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
夏天，豆馅素包清爽不油腻。先说素面豆包的做法。
需要准备的物品
豆子、食用油、洋葱、生姜、芝麻油、盐、面粉和酵母粉
详细介绍方法/步骤
把豆子的两头去掉，洗净晾干，然后准备洋葱、姜和面粉。
先将面团搅拌，将面粉放入面盆中，加入少许酵母粉，然后加入适量温开水，倒入搅拌至揉成面团，再将面团放入面盆中至双倍大小。
将豆子切成小颗粒，放入锅中，加入葱花、姜末、盐和芝麻油，用铲子搅拌均匀。
将蒸好的面条分成大小均匀的丸子，用擀面杖擀成小块，中间放入适量的豆馅，用手旋转外皮，包裹成小馒头。
锅内放水，放上抽屉布，将包好的馒头放入蒸笼，每个馒头之间留有空隙，避免粘连。蒸熟了就可以吃了。
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