菠萝蜜的正确吃法

随着生活水平的提高，人们的饮食越来越丰富。例如，菠萝蜜是一种常见的热带水果，含有多种营养成分，对人体有很多好处。我将告诉你如何吃菠萝蜜。

直接吃

挑

菠萝蜜果皮上有很多纹路。一般线条比较清晰，味道比较好。成熟的菠萝蜜色泽金黄，表面圆润，没有小刺或小疙瘩。

切口

挑选后用刀从中间切开，用白色粘液将絮状物清理干净。如果还是觉得黏黏的，可以用干净的塑料袋把黏液去掉。

拆卸

之后把黄色果肉上的根去掉，和果皮分开，再用塑料袋把粘液再蘸掉，果肉就新鲜多了。如果不太麻烦的话，可以把石头去掉，方便以后食用。

浸泡

菠萝蜜虽然很有营养，但并不适合所有人。为了避免食用后过敏，建议可以用盐水浸泡几分钟，确保安全，让肉更甜。

菠萝蜜干

如果菠萝蜜太大，一次吃不完，建议你把菠萝蜜果肉拿出来，切成条状，暴晒几天，或者放在烤箱里烤。水完全蒸发后，可以作为菠萝蜜干食用，便于储存。

菠萝蜜奶昔

将菠萝蜜去核后切成小块，与适量酸奶一起放入榨汁机中，大约五分钟后倒入杯中，然后加入适量燕麦片、坚果等。搅拌均匀，美味的菠萝蜜奶昔就好了。