手工制作甜甜圈的方法

需要准备的物品

高筋粉210g，牛奶50g，水30g，糖28g，黄油20g，婴儿食品15g，盐4g，酵母3g，鸡蛋1个

详细介绍方法/步骤

首先，拌入面团。将高筋粉放入盆中。

依次加入婴儿食品、鸡蛋、糖、盐、酵母，然后倒入牛奶和水。

，加入黄油，不断搅拌。

，然后放在揉面板上，揉面至表面光滑。

将面团放入盆中，用湿布覆盖，室温下醒发20分钟左右。

你可以用手指蘸面团中间。如果面团没有复原，说明已经醒发。

然后开始制作面团胚。现在在烤盘上撒一些面粉。

把面团分成八等份。

，揉成条状，两端揉成甜甜圈状，这样面团胚就做好了。

10将面团胚放在烤盘上，在烤箱中发酵30分钟左右。烤箱里放一碗热水，保持温度和湿度。

11看到面团胚明显变胖是可以的。

12将油倒入锅中，开大火，将油加热至小气泡冒出。温度差不多。

然后转小火，把面团放入油锅，煎至一边金黄，翻过来煎至金黄。

当两面都是金黄色的时候，就可以做饭了。

接下来，我们可以准备一些巧克力酱、果酱、覆盆子、坚果等。

比较后，是孩子自由发挥的时候了，可以根据自己的喜好随意混合表面的食物。

温馨提示

1.不要把糖、盐、酵母放在一起；

2.面团表面光滑；

3.炸的时候要小心，一定要炸透，外面稍微涂一点焦褐色。