鸽子汤的做法

无论是还是产妇，还是手术后的患者，都可以适当喝一些鸽子汤，对恢复体力、愈合伤口都有很好的效果。我教你做比较美味比较有营养的鸽子汤。我们来看看。

详细介绍方法/步骤

因为的鸽子汤主要针对和产妇，所以要有比较健康的做法。鸽子洗净后，用热水焯一下，把里面的血炒一下，用冷水泡十分钟。

准备一些红枣，三到五个。或产妇不生气的话，放一打枸杞，清洗干净。

电饭煲或电压力锅加入清水，放入鸽子，加入几片生姜，然后将红枣和枸杞全部放入，盖上盖子，采用煲汤方式。

煮完汤后，打开盖子，适当地调味，不要添加调味品。吃肉喝汤真的是补品。

相关经验延伸阅读

问天麻鸽子汤的与作用

答天麻炖鸽是由天麻和鸽子两种营养有效的成分混合而成。所以天麻炖鸽的和作用是很好的。

在古代，鸽子可以作为信鸽传递信息，因为幼鸽的大脑中分泌出丰富的松果体，并具有超常的神经定位和控制系统。就食用而言，幼鸽血液中富含血红蛋白，骨骼中富含软骨素，对人体食用也非常有益。幼鸽营养丰富，口感滑嫩，是人们比较喜欢的。天麻对头痛、头晕、四肢麻木有特别好的效果。因此，天麻炖鸽可以调节人脑的神经系统，缓解压力，改善睡眠，激活性腺分泌和垂体分泌。

同时，天麻炖鸽具有养血益肝、熄风止痉的作用。还具有补肝、肾、胃、脾、气、肺、脑、肾、精的。对头晕、四肢麻木、病后虚弱、阳痿、、糖尿病、妇女血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等有很好的。

问鱼胶鸽子汤有什么

答鱼明胶滋养身体，美容养颜，止血补*，修复伤口，促进伤口愈合。鸽子强身。

两者一起炖，可以强身健体。鱼胶鸽汤也是一种滋补汤，特别适合于病愈、产后和术后恢复。

这汤很有营养，每天营养吃对身体有好处。但是鸽子是补身体的，吃多了容易上火。注意食量，生气时避免进食。

问天麻鸽子汤的做法

答天麻含有香草醛、维生素a、微量生物碱、粘液等。幼鸽含有蛋白质、膳食脂肪和灰分；两者结合可安*补脑，益*明目，治*头晕耳鸣，改善健忘。

材料

幼鸽250克；

材料

天麻10克，火腿50克；

调味品

盐3g，味精2g，料酒5g，大葱15g，生姜10g。

工作方法

1.屠宰幼鸽并清洗它们的皮肤。

2.将鸽子的腹腔切开，取出内脏，洗净血液，然后放入沸水中焯水。

3.火腿切片，准备大葱和姜片。

4.将干净的鸽子、火腿、天麻、清汤、葱、姜片放入焖碗中，然后放入笼中蒸2小时，取出，挑出葱、姜，加入精盐、味精调味，将天麻炖的鸽子焖熟。

问天麻鸽子汤的禁忌

答天麻鸽汤具有养血益肝、熄风止痉的作用。补肝肾、补胃、补脾、补肺、补脑、、补精的非常显著。所以天麻炖鸽特别适合治*头痛、高引起的头晕、肢体麻木。还可用于治*病后虚弱、阳痿、、糖尿病、妇女血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等。

因为鸽子汤是热的，比较好的是容易上火，喜冷怕热，经常脸红爱出汗的人不吃。另外，鸽子汤不宜与牛羊肉同食热食。强、肾衰竭的人比较好少吃点。胃寒、胃溃疡、**等引起的不足，不宜使用，以免增加胃的负担。