非常好吃的青豆焖炒肉丝的做法
关注：97 发布时间：2021-08-22 20:27:09
导语本文整理了非常好吃的青豆焖炒肉丝的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
现在又到了绿豆的收获季节。买一把青豆，和肉丝一起炒。成品味道很香，很好吃。大家分享一下它的做法，让大家看看。
需要准备的物品
青豆150克，猪肉150克，蒜米生姜适量，酱油1勺，料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
把绿豆粒拿出来。
把它放入水中，用手刷去表面的薄膜。
把干洗过的青豆放在盘子里备用。
将猪肉切成肉丝，加入适量的盐、生姜、1勺酱油，
将1茶匙料酒浸泡几分钟。
火和油，放入蒜米使其变香。
肉丝，大火炒。
翻炒10秒左右，加入青豆，加入适量盐。
翻炒，盖上盖子，用小火煨。
10分钟左右开锅翻炒，焖5分钟左右，香肉丝炖青豆就做好了。
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