怎么做红烧肉好吃？
关注：6 发布时间：2021-08-26 12:52:07
导语本文整理了怎么做红烧肉好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
相信很多朋友都喜欢吃红烧肉，那么红烧肉怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
五花肉、料酒、糖、肉桂、八角、香叶、大蒜、酱油、清水、鹌鹑蛋。
详细介绍方法/步骤
首先将五花肉切成2厘米左右的块。
然后往锅里放入适量的水，把五花肉倒入锅里，加入适量的料酒煮五分钟，如下图。小编，我选择料酒的原因是为了更好的去除五花肉的腥味。可以尝试用做小系列的方法。
然后在锅里加入适量的食用油。当油冒烟时，倒入几块冰糖，搅拌融化。
然后把烫伤的五花肉倒进锅里翻炒三分钟，如下图。
然后在锅中加入肉桂、八角、香叶、大蒜、生姜、大蒜，翻炒三分钟，如下图。
然后往锅里加入适量的酱油和水。
然后在锅中加入适量鹌鹑蛋，盖上盖子，小火煮15分钟，如下图。
当锅里剩下的水很少时，你可以把它拿出来。
美味的红烧肉准备好了，希望大家都能喜欢。你学会了吗？快点试试吧！
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