爆焖羔羊肉怎么做？
关注：17 发布时间：2021-09-02 14:36:05
导语本文整理了爆焖羔羊肉怎么做？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
羊肉750克
200克土豆粉
1个青椒，半个黄椒，半个红辣椒
大蒜6瓣
葱、胡椒、姜、干辣椒、酱油、酱油、醋、花雕酒和盐
详细介绍方法/步骤
将大葱切成段，生姜切片，将青椒、红辣椒和黄辣椒切成大块。
将辣椒倒入温水中，准备辣椒水备用。
火锅油，葱，蒜，姜，辣椒，干辣椒又辣又香。
倒入洗净切好的羊肉，继续翻炒上色，整个过程持续10分钟。
倒入酱油和酱油，翻炒，上色至均匀。
倒入花雕酒，然后加入开水，用大火煮沸，转小火，盖上盖子炖1小时。
打开盖子，加入少许盐，倒入各种辣椒片，翻炒均匀。
，加入土豆粉，翻炒。
直到土豆粉碎了。
温馨提示
1.羊肉应该和排骨一起煮。如果用腿肉，煮的时间会更长。
2.土豆粉可以换成红薯粉，但是需要提前浸泡。
3.大蒜不能切片，否则在炖的过程中会熬出来。
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