酒香糯米鸡腿卷怎么做
关注：7 发布时间：2021-08-23 15:42:02
导语本文整理了酒香糯米鸡腿卷怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
鸡腿、米酒、糯米、葱、姜、蒜、胡萝卜、食用盐、白糖、食用油等。
详细介绍方法/步骤
骨头鸡腿备用。糯米提前浸泡2-3小时。葱、姜、蒜切碎备用。鸡腿根据自己的口味腌制30分钟。
将适量米酒放入锅中，加入糯米、胡萝卜、葱、姜、蒜，翻炒均匀。注意不要开太多火。
用锡纸包好炒糯米等鸡腿，扎紧。200烤箱烘焙40分钟左右。
烘烤完毕后，剥掉锡纸，取出糯米鸡腿，切片。比较后蘸上自己喜欢的酱料。
温馨提示
鸡腿去骨时注意不要把肉弄碎。
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