怎么用厨师机做生煎包？

需要准备的物品

中筋面粉、酵母、猪肉、生姜、大葱、葱、酱油、酱油、盐、黄酒、白糖、白胡椒、黑芝麻、食用油、清水、白菜

详细介绍方法/步骤

将中筋面粉倒入厨师的机器中，加入酵母和清水，制成面团。

取出面团，揉圆。

用保鲜膜盖好，醒来10分钟。

洋葱切片，生姜切丝，加入60克热水制成洋葱姜水。

卷心菜和洋葱切碎，倒入肉末。

加入洋葱姜水、白糖、盐、白胡椒、酱油、黄酒和酱油。

，制成肉末。

醒发的面团被搓成条状。

切成20g等份。

10 "卷成5毫米圆形薄片。

每包11 15g肉。

12聚在一起捏。

13在热锅里加热油，加入包好的包子。

炸至底部金黄，加入清水盖好，大火炸2分钟。

撒上芝麻和葱花。

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问海氏厨师机谁买过，压面片是先用厨师机合面?，然合面后又怎样弄

答我直接用手和面，因为面少的话，厨师机用起来不是很方便。面团要做的更硬，这样压着容易形成成品，不容易粘。我觉得很开心，因为海厨师机器压出来的面团很结实，很好吃。我个人建议不要买面条机，因为面条太薄，所以我总是压面团，用手切。但是我也买了面条机，睡了一天。

问北美揉面机机器在家用厨师机当中算好用的么

答只用过一台北美的和面机，其他品牌没用过。如果你做面团，它可以帮你第一次加工，你需要再手工揉一遍。剁肉不错。