自制冰淇淋家庭diy做法

需要准备的物品

鸡蛋、牛奶、草莓、糖、鲜奶油

详细介绍方法/步骤

选择十个新鲜草莓，切成小块，放在碗里。也可以根据自己的口味选择其他水果。

在碗里加入适量白糖，与草莓混合。

将草莓和糖的混合物加入锅中，用文火慢慢煮沸。

直到草莓变成糊状，草莓酱准备好，放在碗里备用。

往锅里加入牛奶和糖，把牛奶煮到沸腾，关火，然后让牛奶冷却。

打四个鸡蛋，倒入牛奶，不断搅拌，充分混合。

将草莓酱和牛奶倒入锅中，搅拌均匀。

将半碗淡奶油放入大碗中，用搅拌机搅拌至淡奶油呈泡沫状。

将鲜奶油倒入盛有草莓酱和牛奶的碗里，再次搅拌均匀。

10将上面准备的液体冰淇淋放入冰箱，冷冻3小时，然后取出来吃。

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