关注:16 发布时间:2021-09-01 21:45:06
导语本文整理了鸡蛋酿肉怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
把煮好的蛋清作为小杯子,然后盛上一个小肉丸,蒸熟,再把汤倒掉。简单好吃,是宝宝的比较爱。
鸡蛋
肉酱
蚝油
淡酱油
淀粉
大蒜
加入蒜末、盐、蛋清、淀粉、料酒拌匀。
搅拌均匀后,加入一些酱油,搅拌均匀。
把鸡蛋放进锅里煮。
烹饪后,用花刀削皮和切割。
将肉丸放入蛋白质中后,在蒸笼中蒸15分钟。
另起锅,烧开100毫升水,加入蚝油、酱油和水淀粉,搅拌成汤。
将汤倒在蒸熟的鸡蛋肉上,加入一些葱来搭配。
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