《金针肥牛》金针肥牛的家常做法
关注：34 发布时间：2021-09-03 21:03:01
导语本文整理了《金针肥牛》金针肥牛的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
金针菇、肥牛、蒜末、姜末、干辣椒、洋葱和各种调味料
详细介绍方法/步骤
首先把肥牛拿出来解冻备用。将金针菇切下底部，然后均匀撕开，用水洗净备用。
在锅里烧开水。等到水开了，再加入金针菇，再加入少许盐。等到金针菇软了，再去控水备用。
继续用刚烧开的水加入肥牛。等到肥牛卷曲捞出备用。
将油煮沸，当油热到50%时，加入准备好的姜末蒜末和干辣椒。
，加入肥牛翻炒。然后加入金针菇，加盐，煮酒，耗油，酱油。再加点水。等到要出来的时候，放点葱花，炒匀。
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