怎样自制干净无添加剂的豆沙馅
关注：24 发布时间：2021-09-03 21:45:05
导语本文整理了怎样自制干净无添加剂的豆沙馅经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
首先准备半斤左右的红豆。红豆的量和你想做的红豆馅的量直接相关，可以稍微调整一下。然后将红豆洗净，用热水浸泡。
然后把泡过的红豆放进锅里，用大火煮，然后用小火煨。大概需要2个小时，红豆就完全煮熟了。
然后用烹饪机器或榨汁机将煮熟的红豆打碎。如果没有炒菜机或者榨汁机，可以用纱布包好，然后直接用擀面杖压，但是相对比较费力。
将碎红豆倒入碗中，打开锅，在锅里放些油，然后将碎红豆倒入锅里，用大火煸炒，直到红豆馅形成。一般来说，如果量不是太大，半个小时差不多就够了。
红豆馅准备炒的时候，加白糖炒一下，然后把炒好的红豆馅放在盘子里，不加红豆馅就好了。
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