乐山都有哪些名小吃

详细介绍方法/步骤

波波鸡

布施鸡是一种简化的串，通常是一串五角。串好了，再浇上热调料，就可以吃了。非常好吃。

俏角牛肉

牛脚是乐山小吃的代表。它的汤是由许多材组成的。牛肉酥脆爽滑，味道鲜美，营养丰富。还有祛寒的，冬天让人感觉温暖。

甜皮鸭

乐山有个有名的甜皮鸭，名字没提。很多游客来这里，有些顾客觉得好吃，想带回老家，所以这家店提供真空包装服务。甜皮鸭的味道很正宗。

豆腐

在乐山，豆腐也叫豆腐。豆腐里加了很多调味品，使得豆腐味道非常好，尤其是蒸肉和豌豆。

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