炸鸡排的制作方法
关注：65 发布时间：2021-09-06 09:38:02
导语本文整理了炸鸡排的制作方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
需要准备的物品
鸡胸肉、葱姜、奥尔良卤汁、淀粉、蛋液、面包屑、番茄酱
详细介绍方法/步骤
首先，我们把鸡胸肉清洗干净，从中间切成两半，用牙签扎几个小洞，让它容易品尝
然后我们把加工好的鸡胸肉放入碗中，加入适量的葱姜和奥尔良卤汁，抓起搅拌均匀，腌制15分钟左右
然后我们把腌制好的鸡胸肉均匀的裹上一层淀粉，然后是一层蛋液，比较后是一层面包屑
然后我们把锅里的油烧开，油温30%热，放入锅中，开小火，炸至金黄酥脆，取出控油
终于好吃的炸鸡排吃完了！放在盘子里，切成小块，用番茄酱挤压。很脆很好吃！
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