怎么制作简单可口的凉粉？

夏天气温比较高，很多人会觉得没胃口。这个时候喝一碗凉粉，会瞬间降温消暑。那么如何做出简单美味的凉粉呢？以下小系列向你介绍方法，希望对你有所帮助。

详细介绍方法/步骤

先准备碗和锅。这时，你需要用一个碗来盛锅里的水。需要注意的是，你只需要六碗水，不要太多。装满水后，你可以用煤气炉做饭。

继续用碗盛水，但此时只需要一个半碗。然后将买来的凉粉倒入碗中，搅拌至搅拌均匀。

凉粉搅拌均匀时，水差不多烧开了。这时候可以把凉粉倒进锅里。需要注意的是，边倒边搅拌，以免全部粘在锅底。

凉粉煮沸后，需要再次搅拌，直到凉粉再次煮沸。

凉粉煮到差不多后，可以倒入盆中冷却，大约需要两三个小时，直到凉粉形成一整块。

用清水洗净冷却的凉粉，然后用刀片切成小块，放入快速锅中。

凉粉切好后，想喝的朋友可以直接加入白糖和白醋，然后搅拌均匀。

不过我比较喜欢喝凉的，所以都是切好之后放进凉的，然后拿出来喝。这次效果更好，会是消暑的好产品。