怎样用漏勺做香甜营养的红薯饼？

红薯营养价值很高，富含膳食纤维、胡萝卜素、铁、铜、锌、钙等微量元素。经常吃红薯不仅可以清理肠道内的废物，还可以预防骨质疏松。这个红薯饼是以前在街上看到的小吃。，小编想和大家分享如何用漏勺制作香甜营养的红薯蛋糕。希望能帮到大家。

需要准备的物品

红薯、白糖、纯牛奶、面粉、香菜适量。

详细介绍方法/步骤

准备一个红薯，洗净，去皮，切成小块，放在盘子里备用。这种红薯，颜色略黄，有甜味。

加入适量的面粉，面粉的量要能包裹红薯片。

加入适量白糖，可以增加红薯饼的甜度和口感，小孩子更喜欢。

加入适量的纯牛奶代替清水，可以使红薯饼更有营养。搅拌均匀，让红薯均匀的裹上一层面粉。

准备一个漏勺，抹上油，然后将红薯块放入漏勺中，在煎锅中放入更多的油，然后将漏勺放入锅中，直到油的量不超过漏勺。

小火慢炒至金黄色，然后红薯饼自然脱落。这个时候火一定不能太大。

煎好后，从锅里拿出来放在盘子里，然后准备适量的香菜，洗净，放在上面，装饰一下，趁热吃。真的是又甜又好吃，好好吃，喜欢的朋友可以试试。

温馨提示

给漏勺上油的目的是让红薯容易从漏勺里出来。