关注:64 发布时间:2021-09-12 16:33:03
导语本文整理了做馒头的方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
配料:面粉
辅料:酵母、水
将面粉和酵母倒入锅中。
锅内加入适量水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
发酵后会形成很多蜂巢。
取出面团,加入适量的干粉,搓匀,分成大小合适的面团。
拿一小团面团,继续揉,做成馒头。
刷锅屉里的油,加入揉好的面团二次发酵。
大约十分钟后,发酵结束了。
,蒸15分钟,关火,然后煨3分钟。
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