关注:74 发布时间:2021-09-11 13:05:15
导语本文整理了蒲公英炖排骨汤经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
饭前喝汤很有营养。接下来我们来说说蒲公英炖排骨汤怎么做。
要做好蒲公英炖排骨汤,要准备好以下材料:蒲公英、排骨、葱、姜、蒜、料酒、盐等。
首先要把从市场上买的蒲公英洗干净,去掉比较下面的那根,因为比较下面的那根全是污垢,不然煮出来的汤很影响口感。
然而,将排骨洗净,切成块,放入锅中去除漂浮的泡沫。为了去除腥味,我们可以加入一些料酒和姜片。
那就别选砂锅了。先把排骨放在砂锅里,大火煮,然后小火煮,加入洗净切好的蒲公英,加入少量盐,煮半小时。
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