三鲜馅儿大包子的做法
关注：28 发布时间：2021-09-18 11:21:07
导语本文整理了三鲜馅儿大包子的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
三鲜包子味道鲜美，制作不难，营养丰富。以下是三鲜馒头的制作方法。
需要准备的物品
韭菜、自发粉、鸡蛋、虾、葱、姜、香油和盐
详细介绍方法/步骤
韭菜洗净，虾仁泡好，准备三个鸡蛋。
准备洋葱、姜和自制面粉。自养面粉比较方便，可以直接用面包做包子。
将自养面粉放入锅中，加入一些温水，制作面团，盖上盖子，醒发半小时。
再拿一个锅，韭菜剁碎放入锅内，然后虾仁放入锅内，鸡蛋炒熟放入锅内，然后将葱、姜切成块放入锅内，加入一些香油和盐，用筷子搅拌均匀。
把面团拉成面团，用擀面杖擀成面团，用手捏住面团，在面团中间放入适量的馅料，揉成馒头。
蒸笼放冷水，蒸笼蒸馒头一刻钟，就可以吃到美味的三鲜馒头了。
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