关注:96 发布时间:2021-09-24 09:37:05
导语本文整理了怎么做蛋卷好吃?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
蛋卷是大家都喜欢吃的零食。那么蛋卷怎么做才好吃呢?小编将与你分享我的经验,希望能帮助你。如果你喜欢小编的文章,记得赞美小编!
配料:低粉35g,玉米油20g,糖6g,火龙果酱8g,麦芽糖12g,鸡蛋一个。
首先将鸡蛋、糖和麦芽糖倒入锅中。
,然后用打蛋器高速通过。
,然后敲打锅里的材料,直到打蛋器被提起并且不流动。
然后将低粉筛入盆中,搅拌均匀。
,然后将火龙果泥加入锅中搅拌均匀。
然后将混合好的食材放入滚边袋中,切好,挤入锅中,摊成冰皮,如下图。
然后把一根筷子插在锅巴里卷起来。
等到蛋卷凉了,再拿出筷子。
比较后,把我们喜欢的肉松放在蛋卷的两端。一个老少皆宜的蛋卷做好了,希望大家喜欢。
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