怎样腌鸭蛋健康又好吃？

需要准备的物品

鸭蛋、盐、高汤

详细介绍方法/步骤

首先，我们把鸭蛋清洗干净，放在一边晾干

然后我们准备一碗白酒，把鸭蛋泡在酒里一会儿

然后我们准备一碗盐，把泡好的鸭蛋放在盐里，均匀地裹上一层盐

然后我们用保鲜膜把鸭蛋包起来，全部包好备用

比较后，把它们装在塑料袋里，放在一个密封的罐子里。腌制十五天，就可以拿出来享用了！

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2.建议不要长期吃同品牌的油：除了不吃同类油，也建议不要长期使用同品牌的油。因为同一个牌子的花生油会导致长期营养不良。而且通过换品牌，可以在一定程度上保证质量。所以即使吃花生油，也建议换一段时间牌子。

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