手工卷粉的制作方法
关注：54 发布时间：2021-10-12 09:37:06
导语本文整理了手工卷粉的制作方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
手工卷面是中国南方的一种小吃。清澈见底，味道鲜美，清香扑鼻，深受大众欢迎。那么，它是如何制作的呢？以下小系列将介绍手卷粉的制作方法，希望对你有所帮助。
需要准备的物品
米粉200克，猪肉100克，豆类、洋葱、胡萝卜、盐、极鲜酱油、香油适量。
详细介绍方法/步骤
把买的米粉放在锅里，加水调成糊状。
将猪肉、豆类、胡萝卜和葱花切碎，放入锅中。加入1勺酱油、1勺盐和1勺香油，搅拌均匀，制成粉丝馅。
取一个蒸盘，用勺子舀一勺面糊，倒入蒸盘中，在锅里加水蒸熟。
将蒸好的粉条放在案板上，将煮好的粉条均匀的铺在粉条上，然后从一边卷起来放在盘子上，这样手动粉条就做好了。
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