自做的菠萝蜜发糕

不能一次吃一个菠萝蜜，就拿一些做一些图案吃，用菠萝蜜配面粉做蛋糕。成品具有菠萝蜜特有的香气，非常香甜可口。大家分享一下。

需要准备的物品

菠萝蜜400克，面粉250克，白糖、酵母、发酵粉适量。

详细介绍方法/步骤

菠萝蜜果肉准备好了。

将种子从果肉中取出，然后将果肉放入搅拌器中，加入适量白糖制成糊状。

将面粉放在盘子里，然后倒入菠萝蜜，加入酵母。

不加水加入发酵粉，然后揉成面团。[酵母和发酵粉应根据说明切割]

盖上湿毛巾发酵3小时左右。

3小时后，面团发酵至两倍大小。

在盘子里放些油，刷干净，然后把面团放进去，用手压平。

把它放进锅里，蒸20分钟左右。

很香很好吃的菠萝蜜蛋糕准备好了。

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