怎样蒸笋瓜甜酿？

太阳瓜品种很多，皮白，非常适合甜酿。常吃太阳瓜，既能补中益*，又能润肺止咳。在晒瓜中加入大枣、核桃、枸杞、葡萄干等，蒸晒瓜进行甜酿，不仅味道鲜美，还具有治*的。，小编想和你分享如何蒸甜瓜来酿造甜味。希望能帮到大家。

需要准备的物品

竹笋、大枣、葡萄干、枸杞、核桃、红糖、冰糖和番茄酱适量。

详细介绍方法/步骤

准备一根白皮竹笋，洗净，从中间切开，切掉里面的肉，用刀在边缘刻出波浪状的花状。

准备适量大枣，清水浸泡15分钟，取出枣核，用刀切碎果肉；然后准备适量的枸杞和葡萄干，用清水浸泡。

准备一个核桃，去掉外皮，取出核桃仁。这里选择未经加工的核桃仁，更好；然后准备适量红糖，有温中散寒的。

先把红枣放在竹笋中间，然后把核桃仁放进去。

表面撒一层红糖，放一圈红糖和枸杞，中间放一块冰糖。

锅里烧开水，把煮好的甜竹笋和瓜放入蒸锅，盖上锅盖，把水调到小火，蒸30分钟左右，彻底蒸熟。

你可以趁热吃。也可以配上番茄酱，更酸甜。有兴趣的朋友可以在家试试。