怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头?

关注:65 发布时间:2021-10-16 17:25:09

导语本文整理了怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

众所周知,水果营养丰富,含有人体所需的多种元素,但有些老人和儿童冬天怕冷,不能吃冷水果。所以小编会用苹果、山楂、红枣和冰糖来做这道菜。这样做出来的水果,酸甜可口,特别好吃。现在给大家分享一下苹果山楂罐头的制作方法,喜欢的可以看看。

需要准备的物品

两个苹果,4-5个山楂,5个红枣,适量冰糖和一个玻璃容器

详细介绍方法/步骤

拿两个新鲜的苹果,用盐擦苹果皮,在盐水中浸泡一会儿,比较后把苹果冲洗干净备用。

取5个新鲜的大红枣,用清水洗净,在盐水中浸泡一段时间,然后放在砧板上,用刀切片去石,切好待用。

取新鲜山楂4-5个,用盐水洗山楂皮,山楂洗几次,山楂洗好备用,我这里多洗一些,留一些做干山楂片。

取适量冰糖备用,有止咳化痰的作用。所以冰糖的量要根据自己的喜好放。不喜欢冰糖就少放。喜欢的话可以放的更合适一些。

将洗净的山楂切片,用小刀将洗净的苹果切成苹果片,备用。不喜欢苹果皮的可以削皮备用。

将适量的水放入锅中,加入准备好的冰糖,用大火煮沸。冰糖煮沸后,可以加入准备好的苹果。

如图,冰糖煮沸后,加入苹果片,然后山楂片,比较后加入红枣。因为我加的水多,所以我选择大火煮,大概要十五分钟。

如图,十五分钟后汤浓了,我们的糖醋苹果山楂罐头就可以煮了。尝过之后,味道真的很好。将煮熟的苹果山楂放入碗中,趁热食用。如果不能一次吃完,可以放在容器里,放在冰箱里。拿出来,边吃边热。因为没有添加剂,尽量不要放太久。我总是三两天吃一次。

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红参不宜过量食用。成年人每天吃红参不到3克,晒参4克左右,人参须略少。鲜人参每人每天不到10克。儿童用量为成人的五分之一,但比较多不超过三分之一。

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