怎么做田螺苦瓜汤好喝？
关注：45 发布时间：2021-10-23 16:06:09
导语本文整理了怎么做田螺苦瓜汤好喝？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
蜗牛苦瓜汤是大家经常喝的汤。那么这种蜗牛苦瓜汤怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
猪油、生姜、大蒜、苦瓜、蜗牛、葱、香料、盐、味精。
详细介绍方法/步骤
先把姜切成片，把蒜切成蒜末，如下图。
然后在锅里加入适量的猪油，倒入大蒜和生姜使其变香，如下图。
然后往锅里加入适量的水。
，然后剪下蜗牛的尾巴，清洗干净，倒入锅中，大火煮五分钟。你可以先把蜗牛泡一天一夜茶再治*，这样可以更好的把肚子里的一些泥沙吐出来。另外，蜗牛表面比较脏，可以用洗刷刷蜗牛表面。
然后将葱和香料放入锅中。
然后将苦瓜切成薄片，倒入锅中煮三分钟。
然后在锅里加入适量的盐和味精，煮一会儿。
美味的蜗牛苦瓜汤做好了，希望大家喜欢。
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