2021年国产大米十大品牌有哪些

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。在南方大米是人们的主食，所以大米的好坏是非常讲究的。你想知道2021中国大米十大品牌是哪些么?下面我们就来为大家整理2021年中国大米十大品牌

北大荒(曾获中国,中国商标,上市公司,黑龙江省企业50强,十大大米品牌,黑龙江北大荒农业股份有限公司)

金健(曾获中国,中国商标,农业产业化国家重点龙头企业,上市公司,著名品牌,湖南金健米业股份有限公司)

米字牌(曾获中国,吉林,吉林省著名商标,吉林粮食集团的全资子公司,国有独资公司,吉林粮食集团米业有限公司)

福临门-金地(中粮集团下属上市公司,中国比较大大米加工和贸易企业,国内蒸谷米生产商,中粮国际(北京)有限公司)

崇明岛(农业产业化国家重点龙头企业,曾获中国,大米十大品牌,大型股份制国有粮食企业,上海米大王米业（集团）有限公司)

金佳(曾获中国产品,农业产业化国家重点龙头企业,十大大米品牌,行业知名品牌,江西金佳谷物股份有限公司)

国宝(曾获中国,中国绿色食品,湖北省著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,行业著名品牌,湖北国宝桥米有限公司)

稼仙(曾获中国产品,安徽省产品,安徽省著名商标,中国绿色产品,行业著名品牌,安徽省稼仙米业集团有限公司)

御泉(农业产业化龙头企业,中国商标,吉林省绿色食品稻米示范基地,吉林省德春米业集团有限责任公司)

双兔(中国商标,曾获中国,江苏省产品,中国绿色食品,江苏省著名商标,江苏双兔食品股份有限公司)

品牌产品选购知识

问荞麦米和大米能一起吃吗

大米和荞麦不仅可以一起吃，还可以起到粗细粮搭配的互补作用。需要注意的是，荞麦吃多了会引起**，要先吃适量。

荞麦

荞麦蛋白富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物更丰富，还含有丰富的膳食纤维，是普通精米的10倍。因此，荞麦具有良好的营养和保*功能。

荞麦富含维生素e和可溶性膳食纤维，还有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁能降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，预防心脑血管病。

它含有烟酸，能促进新陈代谢，增强能力，扩张小血管，降低血液胆固醇。

荞麦中含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白的溶解，扩张血管，抑制血凝块的形成，具有抗栓塞作用，还有利于降低血清胆固醇。

荞麦中的一些黄酮类化合物还具有抗*、抗炎、镇咳、平喘和祛痰作用。所以荞麦也有“弱化粮”的美称。此外，这些成分还有降血糖的作用。

米饭

大米营养丰富，是中国人的主要食物之一。以粳米为例，每100克粳米含蛋白质(蛋白质食物)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食物)7毫克，磷136毫克，铁(铁食物)2.3毫克，维生素b10.16和维生素b20.05异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等。

粳米健脾养胃，滋补强壮。粳米粥具有健脾和胃、清肺的功能。适用于病后胃肠功能较弱的人群，特别是口干舌燥、烦热的人群。

问米酒制作可以用珍珠大米吗

在我们齐兴老农的农村和家乡，大家都把米酒叫做‘甜酒’。制作米酒是一项代代相传的绝活。逢年过节大家都吃米酒，女人坐月子上，在家做月圆酒，结婚酒，生日宴。他们都喜欢煮几升糯米，做一壶甜酒，煮红枣、鸡蛋、红糖、喝水，放假第一天喝一杯甜酒，表示一家人新年甜蜜快乐，和睦相处。

在我们农村，做米酒也需要酒曲，但酒曲一般是老人用麻叶或葡萄叶烘干粉碎。加入少许糖精、米粉、水后搅拌均匀，然后用手搓成小球，再放在竹席上晾干。酒曲不能暴晒，会影响效果，会裂开散开。因此，酒曲只能在阴凉、干燥、通风的地方制作

在我们农村，用来制作甜酒的大米是糯米或糯米。反正一般家里一有剩菜就做成甜酒。但是过年家里有客人的时候，买几个酒曲，煮几升糯米，就贵多了。

煮米酒的时候，也要注意合适的温度。如果是杰西李秋天暖和的话，我们只需要把米煮熟凉透，按照酒曲的指示拌入米中，放入容器中，拍紧，盖上一对时间即可。也就是说下午七点煮的米酒明天下午七点就好了。你可以在容器里放一些开水浸泡发酵好的米饭，加几勺糖进去。如果春天做的米酒出现红色，大家都会叫它‘桃花酒’，说明你的女主很幸运，很幸运。今年，她会喂猪，养鸡鸭，每天下蛋，在花园里种满菜菜。

如果冬天煮米酒，天气太冷，发酵时间慢。煮好的米酒一定要放在比较暖和的泡沫盒里，经常用热水瓶放在泡沫盒里取暖。这段时间是黄酒好长的三四天，所以冬天喝黄酒必须提前几天准备。

至于糯米做米酒好还是珍珠米好，七星老农做的糯米酒产量高，糯米发酵后粘稠，不容易腐烂。做出来的米酒更清澈，粘性更小，所以苯酚和米酒不那么容易陈酿，口感更好。珍珠大米做米酒时，大米发酵时容易腐烂，发酵时加水容易漂浮，使米酒从容器中溢出。而且米酒在米漂的时候容易陈年发酸，不到两天就会变质。

问小熊米酒机有没有用大米做米酒的怎么做啊，要不要加凉开水

糯米做的，加了冷开水，已经做过很多次了，每次比较多一公斤米，按照米酒粉的说明，很简单

问石泽研究所大米面膜好不好用

由日本石泽研究所的米精面膜制成，打开后有一种米粒的清新味道。因为尝试过大米面膜的甜度，这个面膜好评太多，十个面膜不是独立包装的，面膜纸有点厚。用了丝面膜打开包装有点失望，但精华清爽不粘，敷后水分好。除此之外，改善毛孔，肌肤柔嫩光滑，完全温和无负担。可以使用天然成分。使用时可补水保湿，改善毛孔粗大、暗疮黑头等问题。面膜纸比较厚，面膜里面的精华就像保湿水一样，流动性很强。这个面膜含酒精，有淡淡的香味，所以我是敏感肌。有时候皮肤干了会明显有刺痛的感觉。第二天用了，真的能看到效果，但是明显感觉脸没事，皮肤光滑细嫩，毛孔会收缩。这个面膜是用日本土大米做的，可以滋润干燥肌肉。但是收缩毛孔是一个漫长的过程，一款面膜坚持使用都是真的能看到效果的。

问十月稻田东北大米请问下单的米是什么时候出产的?

我第一次买两个包是在八月份。打开有香味的袋子。4月份第二次买了6袋，米又黑又发霉。有两个袋子不是真空的。我打开一看都是黑色的。剩下的四个包已经退了。米在水里很深。目前，没有人值得极大的信任