2021大米品牌排行

top1、北大荒(曾获中国,中国商标,上市公司,黑龙江省企业50强,十大大米品牌,黑龙江北大荒农业股份有限公司)

top2、福临门(中粮集团下属上市公司,中国比较大大米加工和贸易企业,国内蒸谷米生产商,中粮国际(北京)有限公司)

top3、金健(曾获中国,中国商标,农业产业化国家重点龙头企业,上市公司,著名品牌,湖南金健米业股份有限公司)

top4、苏垦(农业产业化国家重点龙头企业,曾获中国,大米十大品牌,大型股份制国有粮食企业,江苏省农垦米业集团有限公司)

top5、崇明岛(曾获中国,上海,上海市著名商标,,国有独资公司,上海米大王米业（集团）有限公司)

top6、金佳(曾获中国产品,农业产业化国家重点龙头企业,十大大米品牌,行业知名品牌,江西金佳谷物股份有限公司)

top7、国宝(曾获中国,中国绿色食品,湖北省著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,行业著名品牌,湖北国宝桥米有限公司)

top8、乐惠(上海良友集团旗下,上海市著名商标,上海市产品,行业极具市场竞争力的大米品牌,上海乐惠米业有限公司)

top9、稼仙(曾获中国产品,安徽省产品,安徽省著名商标,中国绿色产品,行业著名品牌,安徽省稼仙米业集团有限公司)

top10、泰丰-梧桐(曾获中国,中国商标,中国绿色食品,中国粮食行业协会理事,行业著名品牌,黑龙江泰丰粮油食品有限公司)

品牌产品选购知识

问盘锦大米哪个牌子好

top1、惠惠盘锦大米(惠惠十大盘锦大米品牌)；

top2、金河天盘锦大米(十大盘锦大米品牌，金河天)；

top3、辽河三角洲盘锦大米(十大盘锦大米品牌，辽河三角洲)；

top4、北大荒盘锦大米(十大盘锦大米品牌，北大荒)；

top5、龙鱼盘锦大米(盘锦大米十大品牌，龙鱼)；

top6、福临门盘锦大米(十大盘锦大米品牌，福临门)；

top7、华润五峰盘锦米(盘锦米十大品牌，华润五峰)；

top8、盘锦大米盘锦大米(十大盘锦大米品牌，盘锦大米)。

问大米粥吗、热量多少

喝粥是低能量饮食的习惯。只要粥调理得当，是可以的。

粥是一种健康的饮食，可以补充体液，健脾和胃，补虚；而且粥可以用瘦肉和富含蛋白质的鱼来煮，也可以用莲子、薏米、百合、扁豆、红枣、山、核桃等使用成分来煮。可制成膳，具有很高的食疗价值，适用于功能受损或**的人群。

从营养角度来说，粥的主体是谷类，如大米、小米、燕麦等

谷类提供的主要营养成分是碳水化合物(占75% ~ 80%)，b族维生素和膳食纤维，蛋白质占8% ~ 10%，脂肪含量只有1%左右。谷物中的蛋白质虽然很多，但与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食品相比，其含量较低，生物价值不高。而且粥提供的能量比较低，100克米粥的能量不到200千焦。特别注意：吃粥一定要在专业人士的指导下进行。如果不是超重或肥胖，盲目采用这种饮食方式，不仅会减轻体重，还会带来很多健康问题，比如贫血、闭经等。

一般100克纯米粥的热量在46卡左右，一碗米粥(200克)的热量在92卡左右。如果是加了其他成分的米粥，热量会不一样。我们来看看普通米粥的一般热量。

一碗柴火花生粥，热量在300卡左右；一碗柴火、鱼、花生、猪骨粥，热量在300卡左右；1碗鱼粥约234卡路里；一碗玉米粥的热量在282卡左右；一碗顺滑的牛肉粥，热量约247卡；一碗碎牛肉粥的热量在260卡左右；1碗船粥约260卡路里；一碗潮州粥热量约89卡；1碗猪肝粥约260卡路里；一碗猪肉粥的热量在230卡左右；一碗鸡粥的热量在211卡左右；1碗冰粥约109卡路里；1碗和粥的热量在270卡左右；一碗牛肉粥的热量约为247卡路里；一碗生菜鱿鱼球粥，热量约340卡；一碗皮蛋瘦肉粥热量在295卡左右；1碗肉粥热量在180卡左右；一碗泥粥的热量约为218卡；100克桂格鸡肉燕麦片319卡路里；八宝粥380克(热食)，440卡路里。

问如何识辨黄大米

1.颜色：米粒暗沉，表面发黄，或有白色犁沟肚，易碎易碎。

top2、气味：发霉，硬度低。

top3、品尝：烹饪后粘度小，食用时味淡、发霉、粗糙。

问五常大米蒸煮方法

top1、不要多淘米。

米饭不要洗超过3次，否则米饭中的营养会大大流失，这样蒸饭的香气就会减少。可以用勺子搅拌，不用手搓。

top2、好饭要泡

这一步很重要，因为优质五常米的含水量是严格控制的。而且五常米是全真空包装的，包装好的米粒比较干，需要在淘米后和煮饭前浸泡20-30分钟，以保证煮饭的比较佳口感。记住，泡好饭一定不能省。

top3、加水不宜过多

武昌产区的香米水分比较多，泡好的米已经饱水了，煮饭的时候不需要加很多水。

建议按照米水比为1: 1.2的比例放入水。将食指放入米汤中，只要水超过食指一个关节左右即可。用矿泉水煮饭比较好。根据大米的含水量，要适当调整。水太多，米饭太粘，口感差，不浓；水太少，食物太多。

top4、搅拌，继续煨

不要急着打开煮熟的五常饭的盖子。电饭煲跳到保温状态后，继续焖3分钟再开盖。用勺子搅拌米饭，使其蓬松并充分加热。这时候盖上盖子炖10~15分钟左右。

现代家电越来越多，人们选择不同的锅来蒸米饭。只有选择好的蒸笼，才能做出好吃软滑好吃的米饭，才能尝到好米饭的原味！建议进口电饭煲比较好。

top5、开盖后，用叉子轻轻搅拌锅里的米饭，使其变软。等待5-10分钟后，可以放入碗中，享受更好的味道。

问小熊煎壶除了煎还能干什么煮大米稀饭可以吗

锅里剩下的中味道很浓。如果你不介意，你可以做其他东西