白酒有什么好的品牌

top1、五粮液(已有3000多年的酿制历史,国家保护商标,中华,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司)

top2、茅台moutai(国家名酒,国家保护商标,中华,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司)

top3、国窖1573(源于公元1573年,非物质文化遗产,中国名酒,国家保护商标,中华,四川泸州老窖股份有限公司)

top4、洋河大曲(已有四百多年历史,中国名酒,国家保护商标,参与国家浓香型白酒新标准制定,,江苏洋河酒厂股份有限公司)

top5、郎酒(始于1898年,国家保护商标,中华,中国500比较具价值品牌,四川,四川郎酒集团有限责任公司)

top6、剑南春(已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,国家保护商标,中华,四川剑南春集团有限责任公司)

top7、古井贡(距今已有1800多年历史,中国名酒,国家保护商标,安徽省著名商标,上市公司,安徽古井贡酒股份有限公司)

top8、汾酒(创立于年,国家保护商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)

top9、西凤酒(至今已有三千余年酿制历史,国家保护商标,中华,比较具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司)

top10、稻花香(国家保护商标,中华,农业产业化国家重点龙头企业,白酒酿造企业,湖北稻花香酒业股份有限公司)

以上我们为您献上的，希望您喜欢。

品牌产品选购知识

问酱香型白酒的酿造工艺有哪几种

top1、大曲酱香酿造工艺。以茅台集团的茅台酒和大型酒厂的坤沙酒为代表。这些酒严格遵循12987的操作流程，一年为一个生产周期，分两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、五年窖藏、勾兑、罐装。饲料为当地优质糯高粱，以整粒糯高粱为主，占80%以上，碎高粱不到20%。这款酒的特点是：酱突出，淡雅细腻，酒体饱满，回味悠长，空杯留香。

top2、沙返酱味的酿造过程。这是大曲酱香型白酒的一个创新。有的酒厂在第四或第五轮大曲酿造中加入一些微碎的原料，得到的酱香型白酒的后续工艺与大曲酱香型白酒基本相同。这款酒：的特点是清纯淡雅，酒体醇厚甘甜，粮香浓郁，细腻纯净丰满，不及大曲酱香型酒。

:麸曲酱风味的第三种酿造工艺。这个过程有不同的材料，如高粱、大米、小麦、玉米、大豆等。经过加工、粉碎、润湿、煮沸、堆积和发酵。一般发酵时间只有203，335，430天。糖化发酵完全，一次性提酒，出酒率高，贮存期短，资金周转快，价格低廉。这款酒：的特点是酱香明显，和谐醇厚，有酱香和焦苦的味道。陈酿时间长，更加优雅，酱香突出，空杯留香时间短，酱香不如大曲酱香型酒舒服。

第四，碎沙酱香酒的酿造工艺。这个酿造过程和第三个类似，只是酒曲不一样。它采用多种曲拐、干酵母、酶制剂作为糖化发酵剂，经预处理后与糖化发酵剂混合，在酒窖中发酵203、335、430天，蒸馏出酒，一次烤制而成。它具有发酵时间短、出酒率高、储存期短、资金周转快、价格低、质量好的优点。这款酒的特点，酱，浓郁纯正，粗糙和谐，回味厚重闷。陈酿时间长的酒醇香，空杯留香时间短，呈现不同的香味。市面上大部分酒的价格都在几十到一百元不等。

第五，翻沙酱香的酿造工艺。在这个过程中，前七轮大曲酒后剩下的糟醅加入碎料和曲，得到的酒一次性蒸煮发酵。该酒的特点是：酱香纯正，酒体醇厚，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，余味焦香，空杯留香时间短，呈现焦香不适。

第六，浓香型酱香的酿造工艺。在这个过程中，大曲酱香型白酒或麸曲酱香型白酒的发酵糟被放入蒸馏器、食用酒精、香料等。加入蒸馏器底部，通过连续蒸煮得到酱香型白酒。这种酒的特点是：的浮香明显，酱料和香料的风味突出，入口不舒服。这种酒成本低，市场上10335420元一瓶基本都一样。

问白酒放久了会过期吗

top1、酒的本质比较好，第一个酒和比较后一个酒一般没有储存价值。

top2、环境要求，阴暗潮湿通风，年恒温19-21摄氏度。可以买酒柜存放蒸馏酒。

问过年白酒选剑南春还是五粮液

两种酒都是52度。个人觉得剑南春比五粮液好喝。剑南春入口柔和，回味甘甜，五粮液入口有点冲，回味也有点冲。但是有一个哥们喝了几十年酒，一直在政*机关工作，经常喝好酒(头条朋友都知道)。他说：剑南春有尾巴，没有五粮液那么纯。

总觉得剑南春作为浓香型白酒的典型代表，香气很纯粹，浓郁却不艳丽，清爽中有明显的谷香和窖香，深呼吸后不冲鼻，尾味有一种甜甜的感觉，类似花香。剑南春和五粮液虽然属于以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料的“多粮型”，但剑南春的香味与五粮液不同。剑南春是一个有着木质香味的老窖，由大麦香和木炭香形成，有着淡淡的窖香，与五粮液明显不同。

问剑南春52°浓香型白酒怎么样

剑南春浓香52白酒，毕竟是我每天喝的好喝的一种。外包装看起来很上档次，有红金色配色，烫印logo设计。大容量500ml，不用担心送长辈。而且剑南春作为浓香型白酒，感觉细腻醇厚，口感柔和，口甜尾长。酒香绵软甘甜，酒花晶莹浓郁不易散开。酒倒进杯子里，一行字排到比较后，掉进杯子里，酒清澈透明，没有杂质，无色透明的五谷酒，一看就知道是精品酒。喝酒真的很爽。有点辣，不太刺激。舌尖爆炸，但很过瘾。喝完了，感觉有点微醺。有的人觉得飘飘欲仙，好吃。虽然喝得很醉，但是一点都不辣。入口柔和醇厚，入口即饮温柔舒适

问蝎子泡酒用什么白酒

全蝎浸泡酒能增强全蝎的解痉、攻毒散结、通络止痛的。类风湿性关节炎、偏瘫、患者可每日服用。蝎子泡酒60度优质纯粮酒比较好。蝎酒含有22种氨基酸、多种微量元素、维生素、牛磺酸等。对患者无毒副作用。是一种男女皆宜、强身健体的营养农业滋补品。其功能可以双向改善人体机能和生理功能。对神经系统、心脑血管系统、肝、肾、皮肤有很好的，对风湿、肩痛、肩周炎、头痛、面瘫、女性下腰痛有明显。

一般来说，一公斤高档白酒可以放15克蝎子。不能喝的话也可以粉蝎，每天服用1g左右。

现代理研究表明，全蝎具有以下作用：1 .具有抗癫痫和抗惊厥作用。蝎子中的蝎毒含有抗癫痫肽，具有良好的抗惊厥和抗癫痫作用；2.天蝎座镇痛效果好；3.对肿瘤生长有明显的抑制作用。

白酒也是中，是很好的有机溶剂。中的有效成分可以很好地溶解在酒中，增强物的作用。

因为蝎子有毒，所以我们古人在一千多年前就用蝎子治病了。中医认为，全蝎味辛滑，属肝经，具有解痉、攻毒散结、通络止痛的作用。本草求真 :“蝎子，专门从肝，小儿胎儿全部抽搐，大人半瘫，口眼歪斜，语言笨拙，手脚抽搐，疟疾冷热，耳聋白带多，都是外风内客所致。”

可见，全蝎可用于治*、偏瘫、中风、类风湿性关节炎、关节痛、小儿惊风等病。