五花肉怎么做肉丸

1.肉末加入酱油、盐、糖、胡椒粉、酒、葱，搅拌均匀，将排骨翻出。

2.洋葱切好，胡萝卜切片，鸡尾菇撕好备用。

3.然后搓成小球。

4.放入油锅中，用小火煎至熟。

5.捡起并排出油。

6.用剩余的油炒大蒜和洋葱。

7.加入胡萝卜和凤尾鱼，然后开始调味，消耗油、盐和一点糖。

8.然后加水烧开，再加入炒好的丸子，烧至味道好，然后就可以开锅上碟了。