美国公布超级健康食物排行榜前10名

在中国老百姓的生活里，柠檬的使用并没有西方国家那么频繁。其实，柠檬不仅可以泡茶喝，还是餐桌上的好帮手。柠檬果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，因味道特酸，是很好的开胃调味料。而且柠檬性微寒，含有丰富的维生素、有机酸和黄酮类、果胶等成分，具有解暑，生津止渴，健脾和胃之，很适合夏天食用。

在烹制菜肴时加一点柠檬汁，还能助于吸收。不仅如此，柠檬酸汁还有很强的杀作用，对食品卫生很有好处。患有高的人可以喝点柠檬水，可以帮助降压。因为富含维生素c和维生素p，所以柠檬可以防止动脉粥样硬化。柠檬中含有的柑橘类黄酮还能抑制的增长。

top9、西兰花

西兰花有哪些营养优势呢？西兰花是含维生素c比较多的蔬菜之一，其中的维生素c含量为每100克88毫克，仅次于 辣椒 。而且，新鲜西兰花花球中的蛋白质含量是菜花的3 倍，维生素a的含量是番茄的6倍。且作为一种高纤维蔬菜，其中丰富的可溶性膳食纤维可以帮助降低血脂、延缓血糖吸收，适合“三高”患者食用。

因为含有丰富的植物化学物——异硫氰酸盐，西兰花还被称为“抗蔬菜”。虽然这种成分对预防肠及乳腺等有帮助。西兰花是个四季菜，无论哪个季节，口感和味道都不变。西兰花新鲜程度跟其营养价值密切相关，菜株应是浓绿色，如果发黄，要么过度成熟，要么储藏过久。挑花球紧密结实、无散花的，且叶片鲜嫩，切口处湿润的新鲜。回家用软纸包裹，喷水少量，直立于冰箱储藏，可保存一周。

top8、黑巧克力

近年来关于黑巧克力的有很多研究，研究发现黑巧克力有控制、润泽皮肤、增强及抗血栓的作用。一份高病期刊刊登了美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室负责人jeffrey blumberg博士的新发现，每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高患者，两周之后，下降了，坏胆固醇水平也下降了。而吃同量的白巧克力(不含有可可豆或类黄酮)却没有这样的作用。

德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性，发现她们似乎有更强的，阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。

top7、薯类

卫生组织比较新发布的有关盐和钾摄取量的指南中，要求成人每天食盐摄取量低于5克，而钾的摄取量则要求至少为3.51克。降低心脏病和中风风险，除了严格控盐外，适当多吃些含钾丰富的食物也很重要。而薯类食物譬如土豆、芋头等正是含钾“大户”。用薯类代替部分主食，对预防慢、便*等都有好处。

现在市场上的紫薯个头都很小，但口感又甜又面，每天吃一个正合适。蒸着吃容易吃腻，可以尝试变换花样，如熬紫薯杂粮粥，紫薯切成小块，和燕麦米、荞麦、绿豆及小米一起熬粥，味道香甜，适合早餐吃;紫薯和莲子都是很好的健康食材，熬粥做晚餐很好，莲子要提前泡一下，吃的时候才软烂。

top6、鲑鱼

鲑鱼是上珍贵的鱼种，也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、症、阿兹海默症等病的风险。英国医学杂志风湿纪事刊登研究显示，每周吃一次三文鱼等或吃四次鳕鱼、金枪鱼等，可显著降低患风湿性关节炎的风险。

top5、牛油果

美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究表明，食用牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用，三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。同时，还可以提高好胆固醇的含量，帮助改善血脂健康状况。牛油果现在不是什么稀有水果，大部分超市都有卖的，其中富含维生素a、e、c、硒等多种抗氧化物质，富含动植物油、纤维素以及叶酸，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的可能性。

但要提醒大家注意，虽然牛油果有一定的降脂的作用，但它同时也是油脂和热量很高的食物，脂肪含量约15%，是水果中能量 比较高 的一种。因此，千万不能只片面的看到其有“降脂作用”而大量吃。建议如果有条件，可以少量吃点牛油果，同时要减少食用油的摄入量。

top4、大蒜

众所周知，大蒜可以抑制大肠杆等*增长，能够起到作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质，碾碎后会互相接触，从而形成有保*作用的大蒜素。因此大蒜比较好捣碎成泥，且要放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。加热中起抗*作用的有机硫化物含量会逐渐下降，所以大蒜生食杀效果好。

top3、菠菜

春天的菠菜比较好吃，又嫩又新鲜。菠菜是营养丰富的绿叶蔬菜，而且，菠菜还是维生素k含量比较高的蔬菜之一，对骨骼健康有帮助。由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。而在冬季蔬菜中，菠菜排第一。美国公众科学中心把比较新版超级营养蔬菜的“头把交椅”给了菠菜。菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体。比较新研究还显示，菠菜是抗效果比较为显著的食物。

top2、豆类

高，除了要控制钠的摄入，还要适当多吃富含钾的食物。100克豆类中，平均含钾600～800毫克，黄豆、黑豆、红豆等都在800毫克以上。糖尿病患者也很适合多吃豆类食品，豆类富含高纤维，可以让人有饱足感，稳定血糖，甚至降低胆固醇。而且豆类是优质的蛋白质来源，饱和脂肪又很低，是糖尿病患者的好饮食。

专家还表示，豆类还是钙元素的重要来源，半杯白豆便可提供人体100毫克的钙，可以补充人体钙元素所需量的10%。可见，糖尿病患者食用豆类，不仅可以稳定血糖，还可以尽量避免诱发血糖波动的危险因素。又因为豆类品种多，其中，半杯黑豆约含7克纤维，半杯白豆就富含100毫克的钙，营养丰富，品种又多，日常可以煲汤、做沙拉、蒸煮等等。另外研究显示，摄入豆类食品越多，患上肺、乳腺的风险就越低。

top1、核桃

都知道吃坚果对“心”好，而在杏仁、花生、开心果、榛子、腰果等常见坚果中，核桃的抗氧化活性高居榜首。核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量较高(脂肪中含有70.7%的亚油酸和12.4%的亚麻酸)，这些不饱和脂肪酸对缓解和防治心血管病有一定的益处。而且，它们还是大脑组织的主要结构脂肪，充足的亚油酸和亚麻酸摄入也能帮助提高大脑工作效率。

品牌产品选购知识

问好体知健康秤秤不准怎么调节

刚买的，找不到！但是看说明书。如果不允许，可以调整。

问小米人体秤数据能同步到苹果健康么

可以。小米sports app，打开手机蓝牙，按照向导一步步设置，把小米体脂的数据和苹果健康关联起来。

问华为健康秤连接上for ios后没显示什么啊

撕下磅秤上的贴纸，打开手机的蓝牙，按照提示操作，记得赤脚称重

问云麦健康秤为什么我每次要重启才能测到其他数据

如果蓝牙连接不上，可以通过先关后开的方式链接蓝牙开关。软件问题导致的蓝牙假死问题和电脑死机一样，很好处理。把蓝牙关掉打开就可以连接软件了。

问怀孕前没吃叶酸宝宝会健康吗

虽然妊娠早期缺乏叶酸会增加胎儿神经管畸形的风险，但我们平时吃的食物，如新鲜蔬菜水果、动物性食物、豆类、坚果、谷物等也富含叶酸，也就是说，如果一直坚持科学饮食，不偏食，那么叶酸缺乏的可能性不大，胎儿神经管畸形的概率自然不高。而且胎儿神经管发育的重要时期是孕期。

此外，在妊娠早期，应注意避免使用化妆品、、随意服用物、烟酒和接触辐射，这对预防胎儿畸形也很有用。

比较后，如果对怀孕前不服用叶酸有点“担心”，那么孕期要多加注意，定期检查。

重要提示：怀孕初期，怀孕妈咪肚子里的胚胎还是不稳定的，尽量避免剧烈运动或举重物。