怎么做酸菜鱼才好吃？
关注：94 发布时间：2021-07-02 12:16:05
导语本文整理了怎么做酸菜鱼才好吃？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
酸菜鱼是大家经常吃的家常菜。那么这种泡鱼怎么做才好吃呢？小编将与你分享我的经验，希望能帮助你。
需要准备的物品
姜、蒜、草鱼、猪油、清水、酸菜、香料、盐、味精、老酒、花椒。
详细介绍方法/步骤
先将姜切成姜丝，将大蒜切成蒜末，如下图。
然后在锅里放入适量的食用油，当油冒烟时，倒入生姜和大蒜使其变香。
然后把草鱼切成小块。
，然后将草鱼倒入锅中翻炒两分钟，加入适量的水。
然后在锅里加入半碗酸菜。我自己选酸菜。可以去超市买。大部分超市都有卖。
，然后往锅里加入农村特产调料。
然后在锅里加入适量的盐、味精、老酒。
，然后在锅中加入适量的胡椒粉。用大火煮15分钟。
一条美味的酸菜鱼准备好了，我希望每个人都能喜欢。
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